Sobre Zafarraya

🔹 La vía ferrata John Hogbin se encuentra en la localidad y pedanía El Almendral, perteneciente al municipio de Zafarraya, situada en el extremo occidental de la Comarca de Alhama y ésta, a su vez, está situada en la parte occidental de la provincia de Granada, Andalucía, España.

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👉 Zafarraya

Zafarraya es el principal núcleo de población, nació a finales del siglo XVIII, al calor de las ideas ilustradas, con la disposición de Carlos III de 1767 que permitió la roturación de la enorme dehesa que constituía el Campo de Zafarraya, poblada por encinas, quejigos, alcornoques y robles.

Zafarraya celebra su Feria los días 20, 21 y 22 de septiembre y en verano dos festivales: a finales de julio el Festival de Música Emergente ZafarrayaSound y a finales de agosto el Zafarrayajazz Soun&Funk.

👉 Ventas de Zafarraya

Altitud 920 m – 1340 habitantes.

Ventas de Zafarraya es un pequeño municipio de la provincia de Granada situado a 920 metros de altitud y su economía se basa en la agricultura de regadío. Pertenece al municipio de Alhama de Granada. 

Los primeros pobladores del Llano de Zafarraya se remontan al Paleolítico Medio, cuando el hombre habitaba las cuevas del Boquete aunque, el primer asentamiento del que se tiene constancia, data de la época visigoda, siglo VI, a través de los yacimientos encontrados en el actual núcleo urbano de Ventas de Zafarraya. 

Históricamente este Llano ha sido conocido como Dehesa de Zafarraya que, hasta la Reconquista cristiana, fue administrado por la población de Zalia. Una vez que esta población fue ocupada por los cristianos y no repoblada, los municipios de Alhama de Granada y Vélez-Málaga se disputaron durante siglos las tierras del Llano por su riqueza ganadera dedicada exclusivamente al pastoreo. 

El núcleo de Ventas de Zafarraya comienza como una venta en el Boquete, junto al Camino Real Granada-Málaga. Malagueño en sus orígenes, posó a formar parte de la provincia de Granada en 1833. En 1835, superando la población de 100 vecinos se inicia la segregación del núcleo de Calar del Rey, al que pertenecían. Al nombre del pueblo se le acortó la palabra Llano para que no fuera muy largo, ya que el nombre completo sería Ventas del Llano de Zafarraya (topónimo de origen árabe «Manzil Fahs Rayya»). Los otros núcleos de población en esa fecha eran El Almendral, Pilas de Algaida y Calar del Rey.

Actualmente, la villa experimenta un crecimiento poblacional notable gracias a su estratégica ubicación entre el Poniente Granadino y la Axarquía Malagueña y a la fertilidad de sus tierras, con cultivos de hortalizas fuera de temporada. 

👉 Boquete de Zafarraya

El paso o «boquete de Zafarraya» se conforma como el acceso natural desde el sur a una penillanura interior, conocida como «El Campo» o «Llanos de Zafarraya», de unos 7 km de ancho , 3 km de longitud, una altitud media de 900 m.s.n.m. y cerrada por alineaciones montañosas.

El paisaje percibido es fácilmente localizable: hacia el sur, se impone el cordón montañoso de la Sierra de Alhama, jalonada de este a oeste por el Pico del Puerto (1225 m.s.n.m.), el Hoyo del Toro (1352 m.s.n.m.) y el propio paso de Zafarraya, cuyo ámbito paisajístico traspasa la línea de cumbres hacia el sur, ya en el término de Alcaucín (Málaga), pudiendo verse también desde el litoral malagueño.

El límite occidental viene dado por las elevaciones del Cerro del Palique (1186 m.s.n.m.) y el Cerro del Moro (1112 m.s.n.m.) y, entre ellos, la carretera A-341 hacia Loja. Por el norte este paisaje continua a lo largo de la línea de cumbres impuesta por el Cerro del Caballón y El Pollo hasta el Cerro de la Torrecilla (1322 m.s.n.m.). Por el este, el límite lo impone el estrechamiento de los llanos a levante de la pedanía de Pilas de Algaida que, desde aquí y hacia el este, se perciben más como una vega plana y estrecha entre montañas inmediata al arroyo Madre de la Alaicería.

👉 El Polje de Zafarraya

El campo de Zafarraya constituye el Polje más amplio de España, a una altitud de 920 m sobre el nivel del mar, se extiende a lo largo de 10 km. En esta imponente extensión han aflorado formas kársticas como simas, dolinas y sumideros, de entre los que destacan: los Sumideros de Sabanillas, Guerrero y el Porteño.

El Polje de Zafarraya se ubica en las faldas del Parque Natural de Sierra Tejeda y del macizo  kárstico de la Sierra de Loja, a caballo entre el Poniente granadino y la Axarquía malagueña.

  • Sima: es un tipo de dolina circular que actúa como desagüe natural para el agua de lluvia o para corrientes superficiales como ríos y arroyos.
  • Dolina: es un tipo de dolina circular que actúa como desagüe natural para el agua de lluvia o para corrientes superficiales como ríos y arroyos.
  • Sumidero: es un tipo de dolina circular que actúa como desagüe natural para el agua de lluvia o para corrientes superficiales como ríos y arroyos.

Un polje constituye la forma kárstica superficial de mayor extensión de un kars. Éste representa un tipo de relieve que se forma por disolución de una roca debida a la erosión del agua. Los karsts más frecuentes se desarrollan sobre rocas carbonatadas, fundamentalmente calizas. La erosión afecta a la superficie e interior de la roca, generando formas exokarsticas y endokarstica, respectivamente (VER MÁS ABAJO 👇 )

El polje de Zafarraya representa la forma más extensa del karst de Sierra Gorda. Se encuentra en una posición elevada en relación a la sierra y se alinea con el accidente tectónico activo que pone en contacto las Zonas Externas y las Zonas Internas de la Cordillera Bética. 

El polje de Zafarraya tiene una morfología alargada en la dirección este-oeste, con 12 km de largo y 3,5 km de ancho, ocupando una superficie de unos 28 km2. Tiene forma de cuenca cerrada y está rodeada de relieves: Sierra Gorda por el norte y las Sierras de Tejeda y Alhama por el sur. Presenta el fondo plano y cubierto de arcilla (producto insoluble obtenido en el proceso de disolución) y depósitos aluviales entre los que sobresalen pequeñas colinas calizas, a modo de islas, que se denominan hums. Concretamente el pueblo de Zafarraya está situado sobre un hums. 

La depresión está surcada por el Arroyo de la Madre que recoge y canaliza las aguas de lluvia de los relieves circundantes. Al tratarse de una depresión cerrada, el arroyo no tiene conexión con otros ríos (cuenca endorreica) infiltrándose en su punto más bajo, en los sumideros o ponors, situados al noroeste de Zafarraya. 

Los fondos planos y extensos de los poljes están ocupados generalmente por zonas agrícolas muy fértiles debido al sustrato arcilloso y a la gran disponibilidad de agua subterránea a poca profundidad. 

👉 Un poco más sobre los Karst

¿Qué es el Karst? El karst es una formación geológica que se origina por la disolución de rocas solubles, como la piedra caliza, la dolomita y el yeso, mediante la acción del agua. Este proceso químico y físico es lento pero constante, y con el tiempo, crea paisajes verdaderamente asombrosos. Desde extensas llanuras kársticas hasta intrincados sistemas de cuevas, cada rincón del karst nos revela un cuento geológico cautivador.

Formas Exokársticas: Descubriendo la Superficie Kárstica Las formas exokársticas son aquellas que podemos apreciar en la superficie de la tierra. Estas estructuras impresionantes son el resultado del trabajo de miles de años de la naturaleza. Algunas de las formas exokársticas más notables incluyen:

  • Dolinas: También conocidas como sumideros, son depresiones circulares u ovaladas que se forman cuando el agua disuelve las rocas subterráneas, creando cavidades que finalmente colapsan y crean estas depresiones en la superficie.
  • Lapiaces: Estas superficies rocosas exhiben surcos y canales que se forman por la disolución de rocas calizas, dejando rastros intrincados y curiosos en la superficie.
  • Poljes: Impresionantes llanuras cerradas que emergen por el hundimiento de grandes áreas debido a la disolución de rocas solubles. Estas amplias extensiones de terreno son un espectáculo que nos conecta con la historia geológica de la Tierra.
  • Torcas: Dolinas poco profundas y amplias, a menudo llenas de agua, que crean hermosos cuerpos de agua en el paisaje kárstico.

Formas Endokársticas: El Intrigante Mundo Subterráneo Descender en las profundidades del karst nos sumerge en un mundo subterráneo enigmático y misterioso. Las formas endokársticas, ocultas a simple vista, nos revelan su esplendor en las entrañas de la Tierra. Algunas de ellas son:

  • Cuevas: Cavidades subterráneas naturales formadas por la disolución de rocas calizas o dolomitas. Cada cueva es una obra maestra de la naturaleza, decorada con impresionantes estalactitas y estalagmitas que cuelgan del techo o se elevan desde el suelo.
  • Estalactitas y Estalagmitas: Delicadas y majestuosas, estas formaciones de carbonato de calcio se generan a partir del goteo de agua rica en minerales en el interior de las cuevas.
  • Columnas: Cuando una estalactita y una estalagmita se encuentran y se fusionan, dan lugar a columnas impresionantes que adornan las cavidades subterráneas.
  • Flujos Subterráneos: Ríos y corrientes que serpentean a través de cavernas y túneles subterráneos, creando paisajes acuáticos secretos y encantadores.

QUÉ HACER EN ZAFARRAYA

senderismo

Escalada Deportiva

Espeleología

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